Rubus Hill doo
Rubus Hill doo
view_headline

Rubus Hill doo - Preduzeće za preradu i proizvodnju zamrznutog voća maline, kupine, jagode, šljive, višnje i borovnice

D/Z Kupina IQF „Blok“

Rubus fruticosus – Cacanska bestrna, Tornfri, Bleken saten, Triple Crown, Srbija

GENERALNI KVALITET:

Plodovi kupine koji su ubrani u punoj zrelosti, bez procesa fermentacije, bez tragova nečistoće i nisu genetski modifikovani niti izlagani jonizaciji. Plodovi su spojeni, lomljeni, deformisani sa suvim i depigmentisanim zrnima. Proizvod ne sadrži konzervans niti veštačke boje, namenjen toploj preradi.


Kupina

Senzorne karakteristike

  • OBLIK I IZGLED: Plodovi su spojeni, lomljeni, deformisani sa depigmentnim zrnima na plodu. Oblik ploda tipičan za sortu, bez ograničenja oblika ploda.
  • BOJA: Bez ograničenja u pogledu boje.
  • MIRIS: Karakterističan za sortu, bez stranih mirisa
  • UKUS: Svež, prijatan, nefermentisan i tipičan za sortu.

Preuzmite specifikaciju ovde

© 2016 www.rubushill.com - Proizvodnja i prerada zamrznutog voća maline, kupine i jagode